山禾堂拉麵-中壢店
發現這家山禾堂拉麵是因為吃88 Burger 時發現的，最近找了時間去試試，發現人還不少耶~~
店內東西看的出來都挺用心的，茶水自取哦~~
菜單，拍的不好，大家加減參考!!
豚骨地獄拉麵(中辣)辣度可依個人習慣修改!愛吃辣的我，中辣是有辣度的，但不算太辣，順口好吃!(不敢吃辣的老媽覺得有辣!!)
叉燒份量不少，每片都有厚度，除了厚片叉燒外裡面還有方形小叉燒，炙燒的香氣比起厚片來說更濃郁、更香、更讓人垂涎……
叉燒的厚度是有的，而且比筷子還厚，所以口感很好!!肥瘦相間，油而不膩，又油又香!!
有的太薄一抿就化了……感覺不到他的存在…………
麵體是細麵型的，雖然麵體細但火候拿捏得宜，不會軟爛黏呼呼的!!
這是加麵，另外拿來的，最多加一份就超飽的!!(店內是可提供加麵二次的!!)
這個是新菜單，蝦味鮮拉麵，老媽點的，這個說實話，還沒吃到時覺得價格……略高一些，但吃了後超級驚豔的!!湯清而味濃、檸檬清香、鮮蝦彈牙、湯裡的青菜和蘋果脆口清爽更帶走濃湯裡的油膩感，這道真的超適合夏天的，而且相信女生一定都會非常喜歡的!!
滿滿十隻的鮮蝦已幫忙去了殼，吃起來十分方便，非常適合像我懶得撥殼的人……
吃的出來這道真的很用心…感受到廚師的用心耶…我感動了!!
第一次來這用餐，蝦味鮮拉麵真的很推，雖然價格一碗360元，但是吃過後我真心覺得值得!!
這次點的二種口味都好吃，都實說口味上的水準、質感都比外面的水準都要高一些，這家口味真的很細緻，是真的吃的出來!!
然而蝦味鮮拉麵真的是很出乎我預料的優秀!!湯頭味道的堆疊、有層次、有驚喜!!
我不是美食評論家，但是是我個人真心的分享，希望你也能喜歡!!
當然每個人的食後感想、感受不同，僅依個人用餐心得分享~~
店家：山禾堂拉麵-中壢店
電話：03 427 0000
地址：桃園市中壢區長江路136號
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